Ces bouchées ont une texture à mi-chemin entre un tim bites et de la pâte à biscuits. Elle sont savoureuses, satisfaisantes et remplies de superaliments !
Ingrédients:
- 1 grosse banana mûre*
- 3 c.table de lait végétal
- 2 cuillères doseuse de Shakeology vanille
- 1/2 tasse de farine d’amande
- 1/2 tasse de farine de coco
- 1 c.table de sucre de noix de coco
- 1 pincée de cannelle
- 1 poignée de pépites de chocolat noir ou de copeaux de chocolat
- Écraser la banane dans un petite bol et y ajouter le lait.
- Combiner le Shakeology, les farines, le sucre et la cannelle dans un bol à mélanger.
- Ajouter la préparation de banane et mélanger en pétrissant pour uniformiser.
- Rouler en 12 boules égales.
ÉQUIVALENCES ARC-EN-CIEL
1/2 JAUNE 1/2 BLEU
Astuce pour une banane pas assez mûre :
Recette parfaite pour passer les bananes brunies, mais si tes bananes ne sont pas assez mûres, place-les 1 minute au microondes et laisse reposer 10 minutes avant d’utiliser.
Varier les garnitures :
Rouler les boules dans des noix hachées, de la noix de coco râpée ou arroser d’un filet de chocolat noir fondu avec un peu d’huile de coco.
Se conserve 3 jours au réfrigérateur et 1 mois au congélateur.