Gruau Suisse (overnight)
½ tasse de flocons à déjeuner (avoine, quinoa, sarrasin)
¾ tasse de lait (amande non sucré)
¾ tasse de yogourt grec ou 1/2 tasse de lait de coco (gras en conserve)
½ c.thé d’extrait de vanille ou de vanille moulue
½ c.thé cannelle moulue
½ tasse de fruits (bleuets, fraises, framboises)
¼ de banana coupée en petits morceaux
12 amandes (entières ou l’équivalent effilées) ou 10 pacanes
Mélanger tous les ingrédients la veille et laisser au frigo toute la nuit.